今日のメニューはごはん、孟宗汁、サバの味噌チーズ焼き、卯の花、プチトマト、オレンジでした。

おからは初夏に咲くウツギの花に似ていることから「卯の花」や、調理の時に包丁を使わなくても使用できる「きらず」とも呼ばれています。原材料は大豆です。大豆は「畑の肉」と言われているほどタンパク質が豊富です。骨を丈夫にするカルシウムや腸内環境を整える働きがある食物繊維も豊富で、ゴボウの約2倍も含まれています！おやつにも、サラダにも使用できる食材ですので、ご家庭でも使ってみて下さい。

今日のメニューはボロネーゼ、つぶつぶコーンスープ、スペイン風オムレツ、コールスローサラダ、オレンジでした。

おやつは新メニューのチーズキンパでした。キンパは中にナムルやキムチ、牛肉が入っている韓国の海苔巻きです。谷里保育園では子供たちが食べやすいようにケチャップで味付けをしたご飯に、コーンとツナを入れ、チーズを真ん中に入れた海苔巻きになっています。巻く前に海苔に塩とごま油を塗ることで、韓国の風味が出ています。

来月はどんな新メニューが出るかお楽しみに！

曇り空から少しずつ晴れ間が見られました。テラス遊びでも気持ち良い風が吹き、子ども達もとても気持ちよさそうでした！散歩に行ったクラスではおたまじゃくしを見つけ、春の訪れを感じることができましたよ。
行進練習をしていたクラスは、顔を見合わせ笑顔いっぱいで楽しみながら行ないました♪

そして今日は３月の誕生会☆
「生まれてきてくれてありがとう」の気持ちをみんなで伝えました♡

※２２日（火）プレ保育で本園に移動するにあたり、ことり～うさぎ組は本日からカゴ内の洋服を少しずつ持ち帰ります。